Ofrece todas alternativas posibles de mezclas enzimáticas, aprovechando los sinergismos entre cada una de las enzimas.  La línea cuenta con:

·        Enzimas puras tanto concentradas como diluidas (alfa Amilasas, Xilanasas, Maltogénica, Fosfolipasa y Glucosa – Oxidasa),

·        Mezclas Enzimáticas (Estandarizadas con Alfa Amilasa y Estandarizadas con Xilanasa)

·        Complejos Enzimáticos,

·        Acondicionadores para molinos (Diestros Cosecha, Diestros Relajadores, Diestros Vida Útil).

Basados en nuestra experiencia podemos proporcionar la mezcla perfecta de enzimas y oxidantes para corregir las deficiencias de la harina.

Nuestra tecnología no sólo se orienta a suplir las deficiencias de la calidad de los constituyentes mayoritarios de la harina (gluten y almidón), sino también de los que se encuentran en menor cantidad, como lípidos y pentosanos; estos pueden ser potenciados para generar importantes cambios a nivel de masa y en el producto final.